Эспрессо-смеси

Эспрессо-смеси

Все виды кофе можно разделить на две большие группы: эспрессо-смеси и моносорта.

Моносорт - это кофе, изготовленный из зерен одного вида, собранных с одной плантации. Эспрессо-смесь - это комбинация нескольких, обычно от двух до десяти, различных сортов кофе. Эспрессо-смеси имеют и другие названия – купажи или бленд.

Существует огромное множество различных видов эспрессо-смесей. Все они делятся на два основных типа: сочетание различных сортов арабики и арабики с робустой. Арабика отвечает за вкус и аромат кофе, а робуста придает ему крепость и горчинку. Также наличие робусты позволяет получить пенку золотистого цвета, которую так любят ценители эспрессо.

Главное достоинство эспрессо-смеси - создание уникального многогранного вкуса кофе, который получается при сбалансированном соотношении определенных сортов. Кофе с такой балансировкой и ярким букетом используется в основном для приготовления хорошего эспрессо. В таких видах, как латте и капучино, вы просто не прочувствуете полный вкусовой ансамбль смеси. Стоит отметить, что любая эспрессо-смесь, в отличие от моносорта, намного дольше держит свой вкус.

Где купить кофе эспрессо в Минске?

В нашем магазине вы сможете открыть для себя новые вкусы и наполнить свой день новыми ароматами. Купить эспрессо-смесь по доступным ценам можно в нашем интернет-магазине Gurmans или посетив дегустационный зал по улице К.Маркса, 21. В продаже есть как молотая эспрессо-смесь, так и эспрессо-смесь в зернах.

Сколько стоит кофе эспрессо? Цена эспрессо-смеси зависит от количества сортов и сложности композиции. В нашем магазине можно приобрести эспрессо-смеси по цене от 2.96 рублей за 50 гр.